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Persönliches Ernährungsprotokoll
 

Bitte tragen Sie ein, wann und wie viel Sie heute gegessen haben.
(Beispiel: 8.00 Uhr, Vollkornbrot, 1 Scheibe (50g)

Name:

Datum:

 Wann      

 Was haben Sie zu sich genommen? 

 Wieviel (Menge in Stück oder Gramm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ernährungspyramide nach AID
Übertragen Sie Ihr Ernährungsprotokoll auf die Ernährungspyramide, erfüllen Sie die Protionsvorgaben?

6 Portionen Getränke 

Insgesamt mindestens 1,5 l,
z.B.: Wasser, Tee oder verdünnter Fruchtsaft.
Zuckerhaltige und alkoholische Getränke sind Extras! 

3 Portionen Gemüse

Insgesamt 400g und mehr
z.B.: 300g gegartes Gemüse und 100g Rohkost/Salat oder 200g gegartes Gemüse und 200g Rohkost

2 Portionen Obst 

2-3 Portionen Obst (250g und mehr) 

4 Portionen Getreideprodukte und Beilagen 

200-300g Brot (4-6 Scheibe) oder
150 - 250g Brot (3-5 Scheibe) und 50 - 60g Getreideflocken oder 200g - 250g Kartoffeln oder Teigwaren oder 150 -180g Reis (gegart).
Vollkornprodukte bevorzugen!

3 Portionen Milch und Milchprodukte 

200 - 250g Milch/Joghurt und 50 - 60g Käse.
Fettarme Produkte bevorzugen! 

1 Portion Fleisch, Fisch,
Wurst oder Ei 

Pro Woche:
Fleisch und Wurst: insgesamt 300-600 g (fettarme Produkte bevorzugen)
Fisch: Seefisch fettarm 80 - 150g und Seefisch fettreich 70g
Ei: bis u 3 Eier (inkl. verarbeitetes Ei!) 

2 Portionen Fette und Öle 

Butter, Margarine: 15 - 30g
10 - 15g (1 bis 1,5 Esslöffel) hochwertiges Pflanzenöl 

1 Portion Extras 

Gönnen Sie sich eine Portion Extras wie z.B. Süßigkeiten, Alkoholische Getränke 

 

 

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